Συνταγές κολλαγόνου για ατελείωτη απόλαυση χωρίς ενοχές

5 ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ

Σμούθι Κολλαγόνου με Γεύση Φράουλας:

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι φρέσκων ή παγωμένων φράουλων
• 1 κουταλιά σκόνη κολλαγόνου με γεύση φράουλας
• 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ή οποιουδήποτε προτιμημένου γάλακτος
• 1 ώριμο μπανάνα
• 1 κουταλιά σούπας μέλι (προαιρετικά, προσαρμόστε στη γεύση)
• Παγάκια (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν λεία και κρεμώδη. Ρυθμίστε τη γλυκύτητα με το μέλι αν είναι απαραίτητο. Σερβίρετε δροσερό για μια αναζωογονητική θερινή λιχουδιά.

Παρφέ Κολλαγόνου με Γεύση Φράουλας:

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι ελληνικού γιαούρτι
• 1 κουταλιά σκόνη κολλαγόνου με γεύση φράουλας
• 1/2 φλιτζάνι granola
• 1/2 φλιτζάνι φρέσκων φράουλων, κομμένων σε φέτες

Εκτέλεση:

Τοποθετήστε στρώσεις ελληνικού γιαούρτιού, σκόνης κολλαγόνου, granola και φρέσκων φράουλων σε ένα ποτήρι ή ένα μπολ. Επαναλάβετε τις στρώσεις και προσθέστε μερικές ακόμα φέτες φράουλας στο επάνω μέρος. Απολαύστε αυτό το δροσερό και θρεπτικό παρφέ ως πρωινό ή ως ελαφριά σνακ.

Παγωτά Κολλαγόνου με Γεύση Φράουλας:

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι φρέσκων φράουλων
• 1 κουταλιά σκόνη κολλαγόνου με γεύση φράουλας
• 1/4 φλιτζάνι νερό
• 1 κουταλιά σούπας μέλι (προαιρετικά, προσαρμόστε στη γεύση)

Εκτέλεση:

Ανακατέψτε φράουλες, σκόνη κολλαγόνου, νερό και μέλι (εάν χρησιμοποιείτε) μέχρι να γίνει λείο. Ρίξτε το μείγμα σε μούλτιπλεξ παγωτού και εισαγάγετε τα παγωτικά ραβδιά. Καταψύξτε για τουλάχιστον 4 ώρες ή μέχρι να παγώσουν πλήρως. Αυτά τα υπέροχα παγωτά με κολλαγόνο είναι ιδανικά για να αντιμετωπίσουν τη θερινή ζέστη.

Παγωμένο Τσάι Κολλαγόνου με Γεύση Φράουλας:

Υλικά:

• 2 φλιτζάνια εκχυλισμένο μαύρο τσάι, ψυγείο
• 1 κουταλιά σκόνη κολλαγόνου με γεύση φράουλας
• 1/2 φλιτζάνι φρέσκων φράουλων, κομμένων σε φέτες
• 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού
• 1 κουταλιά σούπας μέλι (προαιρετικά, προσαρμόστε στη γεύση)
• Παγάκια

Εκτέλεση:

Σε ένα δοχείο, συνδυάστε το ψυγειομένο μαύρο τσάι, τη σκόνη κολλαγόνου, τις φέτες φράουλας, το χυμό λεμονιού και το μέλι (εάν χρησιμοποιείτε). Ανακατέψτε καλά μέχρι η σκόνη κολλαγόνου να διαλυθεί πλήρως. Προσθέστε παγάκια στα ατομικά ποτήρια και χύστε το παγωμένο τσάι με κολλαγόνο και γεύση φράουλας. Απολαύστε!

Σαλάτα Φρούτων με Κολλαγόνο και Γεύση Φράουλας:

Υλικά:

• 2 φλιτζάνια μείγμα φρέσκων φρούτων (π.χ. φράουλες, μύρτιλα, καρπούζι, κιουί, μάνγκο)
• 1 κουταλιά σκόνη κολλαγόνου με γεύση φράουλας
• Φρέσκα φύλλα δυόσμου για διακόσμηση

Εκτέλεση:

Πλύντε, ξεφλουδίστε (αν απαιτείται) και κόψτε τα φρέσκα φρούτα. Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε τη σκόνη κολλαγόνου με γεύση φράουλας πάνω από τα φρούτα και ανακατέψτε απαλά μέχρι τα φρούτα να καλυφθούν με το κολλαγόνο. Διακοσμήστε με φρέσκα φύλλα δυόσμου για μια επιπλέον πινελιά γεύσης. Σερβίρετε αμέσως για ένα ελαφρύ και θρεπτικό γλυκό του καλοκαιριού.